Philosophie.
Ankommen, entspannen, eine gute Zeit haben – ob mit Freunden, Familie oder dem Team. Das freistil. steht für modern-alpine Gemütlichkeit, professionell-lockeren Service und ein nachhaltiges Hotel- und Restaurantkonzept.
ENTSPANNTE GASTGEBER.
Ein freundlich-ungezwungenes Miteinander auf Augenhöhe ist uns sehr wichtig – ob mit unseren Gästen, Geschäftspartnern oder im Team. Wir finden: Qualität und Professionalität sind die Basis, den spürbaren Unterschied macht die Atmosphäre eines Hauses. Im freistil. treffen Sie auf ein aufgeschlossenes, sympathisches Team, das gekonnt professionelles Handwerk mit einem aufmerksamen, unaufdringlichen Service verbindet.
AUSGEWÄHLTE PRODUKTE.
Wir können uns für den aromatischen Käse aus der benachbarten Sennerei ebenso begeistern wie für das handgetöpfertes Geschirr in unserem Restaurant oder den schicken Echtholzboden in den Hotelzimmern. Wir lieben gute Produkte und wertige, langlebige Materialien. Unsere überwiegend regionalen Lieferanten suchen wir daher mit Bedacht aus und kennen viele von ihnen persönlich.
KREATIVE INDIVIDUALISTEN.
Hinter dem freistil. stecken vielfältige Talente, die wir als Team bestmöglich zusammenbringen. Beispielsweise haben bei der Modernisierung unseres Hauses viele von uns selbst mit angepackt. So sind einzigartige Raumkonzepte entstanden. Viele Möbel werden Sie nur bei uns finden, weil wir sie selbst entworfen und mit Unterstützung von Experten handgefertigt haben – wie die Tische & Bänke im Restaurant, unsere extravagante Wandverkleidungen aus Weißtanne & Schindeln oder die Holz-Stahl-Betten in den Hotelzimmern.
VERANTWORTUNGSBEWUSSTE WERTSCHÖPFUNG.
Wir machen uns Gedanken, wie wir unseren Betrieb möglichst nachhaltig führen können. Uns ist bewusst, dass dies ein anspruchsvolles Ziel ist, aber wir freuen uns über jeden Schritt, den wir bis heute geschafft haben. Unsere Lebensmittel beziehen wir überwiegend von regionalen Lieferanten. Wir versuchen, Müll zu vermeiden und auf Chichi zu verzichten, wie abgepackte Frühstücksprodukte oder kosmetische Produkte in Einmalgrößen. Wärme und Strom für unser Haus produzieren wir über Solar und unser hauseigenes Blockheizkraftwerk.
Verantwortungsbewusstes Unternehmertum bedeutet für uns auch, die Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie attraktiv zu gestalten. Ein offener und wertschätzender Umgang im Team, verlässliche Arbeitszeiten und eine faire Bezahlung sind uns wichtig. Trinkgeld fließt in eine gemeinsame Kasse und kommt allen in unserem Team zu Gute.
